Os nossos

Vinhos Frescos

A gama Sonnini distingue-se pela sua leveza, intensidade aromática e frescura.
Características muito próprias, capazes de convencer os mais céticos a gostar de vinho.

Para além das aptidões gastronómicas, apresentam-se como uma ótima escolha para o convívio social. Vinhos de reduzida complexidade.

Sonnini_branco

Branco

SONNINI

Leve, de grande qualidade e extremamente macio, com doçura evidente.

Sonnini_rose

Rosé

SONNINI

Deve servir-se fresco, ideal para acompanhar e ser apreciado com aperitivos, marisco e algum peixe.

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Tinto

SONNINI

Aliadas as mais modernas técnicas de vinificação com tradição

Os nossos

Reserva

Uma gama de vinho elegantes, sofisticados sem nunca perder o ADN característico de um bom vinho Transmontano de personalidade forte e duradoura.

Aliadas às mais modernas técnicas de vinificação com a tradição do coração de Sonim, surge este néctar, produzido pelas mais nobres castas tintas.

SONIM_reserva_branco_2018

Branco

ENCOSTAS DE SONIM

Excelentes notas de fruta saltam no aroma, muito equilibrado e com muita frescura na boca

SONIM_reserva_tinto_2017

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Muito equilibrado no conjunto, com grande capacidade de viver em cave

Os nossos

Monovarietais

Selecionamos para esta gama algumas das melhores castas históricas, que ao longo dos anos se impuseram na região pela sua imensa qualidade e franca adaptação ao nosso “terroir”.

Castas de referência, que figuram destacadas no rico património vitivinícola da região de Trás-os-Montes. Vinhos excêntricos, onde tudo está presente.

Tinta-Amarela

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Fruto de um ano único e de condições excepcionais, surge este vinho

SONIM_reserva_touriga-Nacional

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Surge agora este distinto vinho de Touriga Nacional, fresco, perfumado e de forte persistência

Os nossos

Vinhas Velhas

Selecionamos para esta gama algumas das melhores castas históricas, que ao longo dos anos se impuseram na região pela sua imensa qualidade e franca adaptação ao nosso “terroir”.

Castas de referência, que figuram destacadas no rico património vitivinícola da região de Trás-os-Montes. Vinhos excêntricos, onde tudo está presente.

Vinhas-Velhas-Branco

Branco

ENCOSTAS DE SONIM

Fruto de um ano único e de condições excepcionais, surge este vinho

Vinhas-Velhas-Tinto

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Surge agora este distinto vinho de Touriga Nacional, fresco, perfumado e de forte persistência

Os nossos

Edição Limitada

Através da criteriosa seleção de uvas e também da vontade de fazer algo diferente, nasce a nossa gama de vinhos Edição Limitada.

Apresentamos nesta gama muito mais que vinho, trata-se de “História engarrafada”.
Vinho, tradição, valores, gerações e cultura coabitam numa só garrafa de vinho. Histórias que nos caracterizam como família e como região.

Vinhos caracterizados pelo seu paladar volumoso e aromas inesquecíveis.
Vinhos únicos, produzidos apenas em anos verdadeiramente excecionais.

Fazem parte desta gama o Grande Reserva Família e o Passum.

Grande-Reserva-Tinto

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Fruto de um ano único e de condições excepcionais, surge este vinho

Passum

Tinto

ENCOSTAS DE SONIM

Surge agora este distinto vinho de Touriga Nacional, fresco, perfumado e de forte persistência