SONIM_reserva_branco_2018

Branco
RESERVA

Conceito do Vinho

Excelentes notas de fruta saltam no aroma, muito equilibrado e com muita frescura na boca, temos aqui um branco de evidente aptidão gastronómica.

Designação

Vinho Reserva Branco

Região

Trás-os-Montes, Sonim .VALPAÇOS

Castas

Códega de Larinho, Arinto e Viosinho.

Área da Vinha

15 ha da Quinta.

Vinificação

Criteriosa selecção das uvas, em cubas de inox com controlo de temperatura.

Engarrafado

Março 2017

Conservação

Garrafa deitada a um temperatura ambiente de 12º e humidade de 60%

Longevidade Prevista

Nas condições ideais de conservação, três a cinco anos.

NOTAS DE PROVA

Cor

Citrina

Paladar

Vinho equilibrado de final longo e com bastante fruta deboca, acidez crocante.

Aroma

Notas de fruta tropical e cítrica.